Alimento, cantidad y contenido de fibra...

En este artículo te presento los alimentos, las cantidades del alimento y la fibra dietética que contienen... recuerda que se recomiendo un consumo de 25 a 30 gramos de fibra al día... pero el aumento debe ser gradual.

Los alimentos van de menos a mas contenido de fibra (para que tomes en cuenta el dato)

Esta un poco larga la lista, pero... INTERESANTE

Alimento
Cantidad
Fibra dietética

Salvado
30 gramos
13.2 grs.

Frijoles (cocidos)
½ taza
8.8 grs.

Zanahorias
1 taza
7.3 grs.

Chícharos(cocidos)
½ taza
4.7 grs.

Brócoli
1 taza
4.1 grs.

Tuna
2 piezas medianas
4.0 grs.

Nopales
1 taza
4.0 grs.

Hojuelas de trigo integral con pasas
¾ taza
4.0 grs.

Lentejas cocidas
½ taza
3.7 grs.

Guayabas
3 piezas pequeñas
3.6 grs.

Calabacitas
1 taza
3.6 grs.

Manzana
1 mediana
3.5 grs.

Ejotes
1 taza
3.2 grs.

Pasitas
¼ taza
3.1 grs.

Pera
½ grande
3.1 grs.

Ciruela pasa
3 piezas
3.0 grs.

Fresas
1taza
3.0 grs.

Naranja
1 mediana
2.6 grs.

Papa
1 pieza mediana
2.5 grs.

Plátano
1 mediano
2.4grs.

Durazno
1 mediano
1.9 grs.

Avena
¾ taza
1.6 grs.

Jitomate
1 pieza mediana
1.5 grs.

Pan Integral
1 pieza
1.4 grs.

Cacahuates
10 piezas
1.4 grs.

Espinaca (cocida)
1 taza
1.2 grs.

Arroz Integral (cocido)
½ taza
1.1 grs.

Espagueti (cocido)
½ taza
1.1 grs.

Almendras
10 piezas
1.1 grs.

Crema de cacahuate
1 cucharadita
1.1 gr.

Melón
¼ pieza
1.0 grs.

Lechuga
1 taza
1.0 grs.

Tortilla de maíz
1 pieza
1.0 grs.

Maíz Palomero (cocido)
1 taza
1.0 grs.

Hojuelas de Maíz
¾ taza
0.2 grs.

Tortilla de harina
1 pieza
0.1 grs.

Fibra y alimentos...

Los componentes de la fibra alimentaria pueden clasificarse por sus propiedades físicas y acciones fisiológicas como Fibra Soluble y Fibra Insoluble

FIBRA SOLUBLE

Se encuentra en las frutas y verduras. Reduce la absorción de colesterol, retarda el vaciamiento gástrico y acelera el tránsito intestinal con lo que la absorción disminuye, absorción de hierro y zinc

FIBRA INSOLUBLE

Componente del salvado de los cereales cerca del 60% o mas sobreviven al tracto intestinal. Arrastra ácidos biliares en heces

LISTA DE ALIMENTOS POBRES EN FIBRA

Aceite, Aceitunas, Aderezo, Aguacate, Atún, Azúcar, Camarón, Carne, Carnes Frías, Cerveza, Crema, Chocolate, Dulces, Gelatina, Helado, Huevo, Leche, Manteca, Mantequilla , Margarina, Mayonesa, Mermelada, Miel, Nuez, Pasteles, Pescado, Pollo, Queso, Refrescos, Salchichas,
Tocino, Yoghurt

La cantidad diaria recomendada de consumo es de 25-30 grs. diarios

Recuerde que el aumento en el consumo de fibra debe ser gradual

ESPERA MAÑANA LA LISTA DE ALIMENTOS Y LAS CANTIDADES DE FIBRA QUE CONTIENEN...